Ô’Marcat
Cuisine du terroir

Le coin gascon des Halles

L’esprit du restaurant

Bienvenue chez Ô’Marcat, au cœur des Halles de Dax !

Depuis 2017, Ô’Marcat, c’est le goût de l’instant, la chaleur d’un accueil sincère et l’amour des produits du Sud-Ouest.

Ici, on cuisine avec le cœur, on trinque avec l’accent, et on partage des assiettes aussi généreuses que notre région.

Installé dans l’effervescence des Halles, Ô’Marcat est un lieu de vie, de fête, et de découvertes culinaires entre terroir gascon
et clins d’œil modernes.

Que ce soit pour l’apéro, un déjeuner en terrasse, ou une soirée animée : chez nous, c’est simple… On se sent bien.

Notre équipe

À la tête de Ô’Marcat, on retrouve Cédric, un responsable passionné qui veille à ce que chaque moment passé ici soit à la hauteur de vos attentes. Toujours attentif aux moindres détails et un sourire prêt à accueillir, il veille à ce que chaque moment chez Ô’Marcat soit fluide, convivial et… un peu festif aussi.

En salle et derrière le bar, c’est Sabrina qui transmet la chaleur du lieu, elle égaye chaque service. Serveuse et barmaid, elle jongle avec talent et reste toujours partante pour une blague, un conseil sur le vin ou une attention particulière. Connaissant la carte sur le bout des doigts, elle vous fera sentir comme à la maison.

En cuisine, nous retrouvons Cédric. Créatif et passionné, il fait chanter les produits du terroir gascon avec précision et audace. Derrière ses fourneaux, c’est le maestro d’une cuisine vivante, généreuse et sans triche.

Découvrez notre Histoire